Sono convinto e conscio che la provenienza di 'ganzo' sia toscana, e come risultato questo termine sia a tutt'oggi più diffuso e usato in detta ragione.
D'altro canto, tutti i termini (pop) sono gergo originariamente regionale, che poi un dizionario maggiore può sancire come sufficientemente diffuso per accettarsi come 'popolare nazionalizzato', diciamo.
Per esempio, il termine 'fico' ha la sua variante settentiornale in 'figo', come sappiamo, che si diffuse molto negli anni '80 - e Treccani riporta ancora la matrice settentrionale del secondo.
Oppure tutta l'area semantica di 'fesso' viene dalla Sicilia (o più genericamente dal meridione d'Italia, essenso versione maschile del termine volgare 'fessa' (da 'fessura', l'organo sessuale femminile).
Chiaramente tutto l'italiano gergale è così.
Anche io non uso correntemente 'ganzo'. Forse lo sentivo un po' di più, dico nazionalmente, nei primi ottanta - poi soppiantato da altri termini oggi invece del tutto dimenticati.